Сюрприз для Лао Вэня

Если бы еще год назад Главе Чжоу сказали, что он возьмет выходной и будет целый день мучиться раздумьями на тему “Что подарить любимому человеку на годовщину ваших отношений”, он бы высмеял этого идиота, а то и на обследование отправил бы. К психиатру. Но вот ты ж поди: взял выходной, сидит, рассеянно обмахиваясь журналом – в последние несколько дней стояла очень жаркая погода – и напряженно думает над тем, чем ему порадовать Вэнь Кэсина. При очередном взмахе краем глаза Цзышу вдруг увидел фотографию чего–то похожего на … торт? – Торт? – задумчиво пробормотал он. Его Лао Вэнь был тем еще сладкоежкой, так что сладкий кошмар ему, наверное, в качестве подарка зайдет. Хотя бы по двум причинам: первое – это сладкое, второе – он, Чжоу Цзышу, не забыл об их маленькой годовщине. Он уже встал с дивана, собираясь быстро сгонять в любимую кондитерскую Вэнь Кэсина и купить его любимый торт, когда… О, это роковое “когда”! Взгляд Чжоу зацепился за фразу: “Это очень просто! Попробуй!” над фотографией симпатичного… Ну, наверное это был торт? Хотя ни сахарных роз, ни кремовых башен на фото не было. – Ну-ка, ну-ка, – он развернул страницу и принялся за изучение рецепта. Рецепт был настолько прост в исполнении, что Чжоу заподозрил себя самого в том, что читал невнимательно. Но и после третьего прочтения, рецепт все также был понятным и простым. – Да ладно, – все еще с сомнением пробормотал Цзышу, – что, вот так вот просто? Какое–то время он все–таки склонялся к тому, чтобы закрыть журнал – откуда он у них вообще взялся то? не иначе Гу Сян оставила – и отправиться в кондитерскую. Но тут в где–то глубине души сурового Главы агентства “Тяньчуан” дрогнула некая авантюрная жилка. Еще раз прочитав рецепт, Чжоу Цзышу выдохнул и… решительно направился на кухню. В конце концов, и не с таким справлялся! Чэнлин и Гу Сян будут отсутствовать до вечера, Лао Вэнь вернется не раньше чем через – быстрый взгляд на часы – четыре часа. Так что вперед, Глава Чжоу! Ты сможешь! *** «Возьмите стакан сахара, если же вы больше любите мед, то стакан меда». Цзышу нахмурился – сахар или все–таки мед? Пробурчав: «А конкретнее нельзя?», – он полез искать сахар. Пятнадцатиминутные поиски ни к чему не привели, похоже сахар у них закончился. Красивая белая банка с забавными медвежатами, полная сахара, печально смотрела на начинающего кулинара, но увы, ее упорно не видели. Еще десять минут поисков и на свет была извлечена баночка с медом. Теперь настал черед поиска стаканов. Странно, но, кажется и стаканы у них… закончились? Вроде ж только вчера он их видел. Трижды пройдя мимо искомого, но так их и не заметив в полке слева от мойки, Чжоу плюнул и решил взять чашку. Какая, в конце концов, разница стакан или чашка? Однако то ли меда не хватило, то ли чашка была слишком большой, но меда оказалось чуть больше половины. Цзышу пожал плечами и, недолго думая, бухнул туда вишневое варенье, которое Кэсин недальновидно не убрал утром. «Добавьте в сахар или мед три яйца». Чжоу ошарашенно уставился на чашку. Она, конечно, приличных размеров, но куда, интересно, здесь можно впихнуть яйца? Места для них точно нет. Подумав минуту, он достал хорошенькую салатовую кастрюльку, вывалил туда весь этот ужас, мед плюс варенье, и лихо шваркнул три яйца. «Желтки разотрите с сахаром, белки взбейте». – Да кто это писал? – возмутился Чжоу Цзышу. – Дурацкий рецепт, никакой последовательности! Ведь яйца то уже там? Да и как можно выудить желток у белка? Они же вместе?! – Ну и гуй с этим, – мрачно изрек Цзышу, решительно взял ложку и принялся мешать содержимое кастрюльки. – Желток разотрется с медом, ну и белок заодно взобьем. Полюбовавшись получившейся жижей неопределенного цвета, он тем не менее остался доволен результатом и потянулся к журналу. – Ну, что там у нас дальше? «Добавьте 200 г. сливочного масла». – Легко! – и брусок масла, извлеченный из холодильника, шлепнулся в кастрюльку. – Надо же, ничего сложного, просто тупо следуешь рецепту! Глядишь, я все–таки готовить научусь. «Насыпьте муку столько, сколько возьмет тесто. Предварительно добавьте соду, погашенную лимоном». Чжоу Цзышу озадаченно уставился на рецепт. Что значит погасить соду? Как можно гасить то, что не горит? Да еще и лимоном? И почему не указано количество соды и лимона? Сердито фыркнув, он вновь принялся рыться по кухонным шкафчикам. Баночка с надписью “Сода” нашлась довольно быстро. Вот только содержимого в ней было всего навсего четверть объема. Это много или мало? Так и не решив столь сложную задачу, в очередной раз помянув автора рецепта, Цзышу быстренько высыпал соду в кастрюльку. Затем привычно нарезал цитрус на тоненькие дольки и отправил их туда же. Минут пять думал, а не добавить ли еще лимона, но потом решил, что торт тогда будет кислым. Так, теперь мука! В ходе поисков муки внезапно нашелся сахар. И половина банки отправилась в кастрюльку. Вообще–то Чжоу Цзышу хотел сыпануть сахара от всей души, но еще ж нужна мука! А вдруг она не поместится? Спасибо, ему ерунды с яйцами хватило! Открыв пакет с мукой, сыпанул на глазок и… Цзышу недовольно уставился на непонятное нечто: на то чудесное тесто, что получалось у Лао Вэня, это явно не походило. Тут память услужливо подсунула слово «Месить». Печально посмотрев на свои руки, Цзышу вздохнул, но решил, что Лао Вэнь все–таки стоит такой жертвы, и принялся соединять в единую массу то, что было намешано в кастрюльке. Получалось неплохо, но сильно мешал брусок масла, он постоянно выскальзывал из пальцев, и абсолютно не желал соединяться с мукой и медом. Наконец, Цзышу кое–как справился и теперь озадаченно смотрел на гору мелких комочков. Да уж, у Вэнь Кэсина тесто определенно получалось лучше. Тут Чжоу осенила мысль, что если добавить воды и хорошенечко размешать, то тогда все замечательно превратится в тесто. Подумал - сделал. Эффект превзошел все его ожидания. Комочки превратились в нечто, по цвету и консистенции похожее на содержимое ближайшей лужи, то есть грязь. Но тут Цзышу уже охватил азарт. Если любая пигалица, читающая журнал, способна испечь это проклятый торт, то неужели он, профессионал экстра–класса, не сумеет справиться с тестом? Случались в его жизни задачи и посложнее! Тем более что это для Лао Вэня! Ловко орудуя мукой и водой, спустя какое–то время Цзышу таки получил серый, липкий шар. Вскинув руки в победном жесте, он потянулся к журналу. Так, что там дальше? «Натрите тесто на терке, предварительно произведя заморозку». От злости у Чжоу Цзышу потемнело в глазах. Ведь у него была кастрюля, полная чудесных, маленьких комочков!!! Какого гуя! Сначала требуют все слепить, а потом все опять крошить? Где здесь логика? И что нужно замораживать? Терку или тесто? Выругавшись, Чжоу запихнул в морозильник и терку, и тесто. Потом он полчасика отдохнул – чашка кофе и чуть–чуть коньяка. Ну, хорошо, две чашки кофе и три рюмки коньяка - хороший, кстати, коньяк, надо узнать у Цзюсяо где он его взял - для успокоения нервов! Кто ж знал, что торт – это так утомительно? Потянувшись, как сытый, довольный кот, он выудил застывший булыжник теста и предпринял героическую попытку его натереть. В результате Цзышу ободрал костяшку правой руки, несколько раз порезался, уделал стол и пол липкой льдиной, погнул хлипкую терку – главное, эту выкинуть и купить новую до того, как Лао Вэнь заметит – но своего добился: перед ним высилась гора комков. «Насыпьте часть натертого теста в форму». Легко! «Сверху намажьте ваше любимое варенье». Какое еще любимое варенье? Да он терпеть не может сладкое! Ни мед, ни варенье! Так, стоп! Это ж для Лао Вэня! А он любит вишневое, значит… Да провались все к гуям, варенья то больше нет! Он же добавил к меду последнее. Подумав пару минут, снова мысленно обругав автора рецепта, Цзышу решительно потянулся за сгущенкой, несколько банок которой гуй знает откуда приволок... Цзюсяо. Цзышу эта белая гадость не понравилась, а Кэсин уплетал за милую душу. «Засыпьте начинку оставшимися крошками». Чжоу тут же бухнул сверху слипшиеся остатки и, недолго думая, старательно разровнял их. «Поставьте в духовку. Готовность проверять спичкой». Цзышу в который раз удивленно вытаращился. Ну как? Как можно проверять готовность торта зажженной спичкой? Как только Лао Вэнь разбирается во всех этих кулинарных кошмарах? – Да гуй с ним! Ставлю в духовку, а там видно будет. Отправив противень в духовку, Чжоу Цзышу со стоном рухнул на стул. Кто бы мог сказать, что приготовить простенький тортик окажется такой сложной задачей? Да он лучше пару тренировок бы провел! Все, больше никаких готовок. Не его это. Свернув несчастный журнал трубочкой, Цзышу прицелился и метко зафигачил его в мусорное ведро. А потом… Потом Цзышу разглядел во что превратилась кухня после его готовки, и в ужасе принялся метаться, убирая последствия. Торт тортом, но за такой разгром своей драгоценной кухни Лао Вэнь его нашинкует мелкими ломтиками и скажет, что так и было. Бодрый процесс почти завершившейся уборки был прерван легким запахом чего–то явно подгоравшего. С воплем Чжоу ринулся к духовке и сдуру схватил форму голыми руками, обжегся и взвыл, но не уронил. Торт, или что там у него получилось, был красивого золотисто–коричневого цвета и очень приятно пах. Так, теперь украсить взбитыми сливками и сюрприз готов. Как раз уже и Лао Вэнь должен вернуться. Чуть–чуть подумав, Чжоу Цзышу решительно достал большое, красивое блюдо с павлинами, которое Вэнь Кэсину подарила Гу Сян. Вот на эту красоту он и собирался выложить результат своих страданий. Сначала Цзышу слегка наклонил противень, но содержимое даже не дернулось. Угол наклона все повышался, но торт не торопился занять свое место на блюде. Разозлившись, Цзышу просто перевернул форму и энергично потряс. Торт сидел как приклеенный. В конец озверевший Чжоу, держа одной рукой форму, другой, сжатой в кулак, треснул по дну. Раздался “бы–дыж–жж”, затем «бубух», звон и… Цзышу растеряно смотрел на невероятную картину – среди осколков того, что всего пару минут назад было блюдом, теперь его еще и Гу Сян убьет, лежал тортик, больше похожий на кусок железобетона. *** Вэнь Кэсин вошел в кухню, прижимая к себе пакеты с продуктами и… замер. На столе валялись осколки, в которых он мгновенно опознал ненавистное блюдо с павлинами, а на них красовалось что–то похожее на булыжник. Над всем этим с убитым видом стоял Цзышу. Осторожно поставив пакеты, Кэсин подошел к нему и обнял. – А–Сюй? Что случилось? – тихо поинтересовался он и потерся щекой об а–сюево плечо. Собравшись духом, Цзышу ответил: – Это мой сюрприз. Он удался, да? Кэсин отпустил любовника и с интересом посмотрел на булыжник. – А что это? – Торт, – последовал мрачный ответ. – Торт? Вэнь аккуратно потыкал пальцем нечто коричневое. Ощущения были такие же, словно он в камень ткнул. Но пахло оно приятно. Бросив на расстроенного А–Сюя смеющийся взгляд, Вэнь взял булыжникоторт и ... лизнул. В следующий момент он застыл с вытаращенными глазами. Сладко, слишком сладко, отвратительно сладко, большей сладкой гадости он в жизни не пробовал. Даже те отвратительные арабские конфеты, которые неизвестно где достал братец А–Сюя, не шли ни в какое сравнение с этим кошмаром. Кэсину пришлось взять себя в руки, чтобы не начать отплевываться, несчастные глаза Цзышу ему очень–очень в этом помогли. Положив эту “смерть диабетика” на стол, он спокойно сказал: – Не расстраивайся, ладно? Ты просто где–то ошибся и что–то не так сделал. Если хочешь, потом приготовим его вместе, и твой опыт нам пригодится. Давай только уберем осколки? Цзышу молча принялся за уборку. Кэсин тихо вздохнул, теперь придется приложить усилия, чтобы вернуть ему хорошее настроение. Дергая себя за длинную прядку, он огляделся и ... усмехнулся. – А–Сюй? Ты уже закончил уборку? – мрачный взгляд был ему ответом. – Тогда не мог бы ты пройти со мной? Так, подожди! Закрой глаза и не открывай, пока я не разрешу. Чжоу насторожился, но послушно пошел за ним. Кэсин буквально втащил Цзышу, донельзя напоминавшего настороженного кота, в спальню, сделал подсечку, уронил его на кровать и мгновенно уселся сверху: – Значит, ты хотел приготовить мне торт? – Да... – Цзышу облизнул вдруг пересохшие губы, но глаза не открыл. – И у тебя не получилось? – Нет... – Но, А–Сюй, я хочу получить свой торт! – капризным тоном заявил Вэнь Кэсин. – Я ... Лао Вэнь, я сейчас… в кондитерскую... – Цзышу распахнул глаза и попытался выбраться из–под Кэсина. – Это займет время, а я... – тот наклонился и лизнул Цзышу в ухо, – хочу сейчас. – И что ты предлагаешь? – хрипло прошептал Чжоу. – Увидишь, – многообещающе пообещал Вэнь Кэсин. –Увидишь! Он ухватился за воротник старенькой футболки, которую Цзышу носил дома и упорно не давал выбросить, и рванул ее. Уже порядком изношенная ткань с треском разошлась. Цзышу глазом не успел моргнуть, как уже лежал под своим любовником совершенно голый. Проведя руками по его телу, Вэнь отстранился, но, когда тот потянулся следом, приказал: – Не двигайся! Цзышу послушно замер. Обычно Кэсину было все равно сверху ему быть или снизу, выбор он предоставлял своему любовнику. Он умел и отдаваться, и брать. В первые месяцы их романа Цзышу, пользуясь этим, постоянно был сверху, но как–то раз в порядке эксперимента, решил отдаться сам и то, что ему устроил Лао Вэнь... Цзышу потом полдня ходил с блаженной улыбкой и не замечал никого и ничего вокруг. Похоже, что сейчас Лао Вэнь хочет быть сверху, значит... Значит, он не сердится на него? Последнюю фразу Чжоу не заметил, как произнес вслух. – А-Сюй, иногда ты такой дурак! – Вэнь покачал головой. – А торт... Торт я получу! В следующий момент в его руках оказался синий баллончик, разрисованный фруктами, и грудь Цзышу украсили взбитые сливки. – Чжоу Цзышу со взбитыми сливками, – ухмыльнулся Вэнь Кэсин. – Эксклюзивный торт только для меня. *** Чэнлин и Гу Сян с удивлением смотрели на нечто, похожее на булыжник, лежащее в центре стола среди осколков. – Это что? – мальчик с любопытством посмотрел на девушку. Та в ответ только пожала плечами и тяжело вздохнула, мало ли что взбредет в голову этим ненормальным, которые какой-то причуде небес были ее братом и его парнем. Конец.